Θα ήταν πολύ βολικό να μπορούμε να παραγγείλουμε μικρότερη ποσότητα από 0.5 κιλό βύνης.
Αν κάποια συνταγή θέλει 120γρ ειδικής βύνης από τρείς διαφορετικές βύνες και 5100γρ βύνη βάσης να έχουμε τη δυνατότητα να επιλέξουμε ακριβώς τις ποσότητες που χρειαζόμαστε.
Δυστυχώς αυτό δεν είναι εφικτό στην παρούσα κατάσταση. Το είχα σκεφτεί παλαιότερα, αλλά κάτι τέτοιο δεν είναι εύκολα διαχειρίσιμο απο ενα μαγαζί που έχει μεγάλο όγκο παραγγελιών. Σκέψου να έχεις 10 παραγγελίες και για κάθε μία να πρέπει να ζυγίσεις 2-3 βύνες....
Πάει, χάθηκε η μπάλα....
Εξάλλου μην ξεχνάς ότι έχουν συμπιεστεί τόσο οι τιμές, που δεν ξέρω αν αξίζει να μπούμε σε αυτή τη διαδικασία.
Το ίδιο να ισχύει και για τους λυκίσκους.
Αυτό είναι τεχνικά αδύνατο και κανένα μαγαζί που σέβεται το προϊόν και τους πελάτες του δεν το κάνει, πανευρωπαϊκά.
Να σου εξηγήσω το γιατί:
Οι λυκίσκοι έρχονται σε συσκευασίες των 5 κιλών, κλεισμένες αεροστεγώς. Με το ανοιχθούν και προκειμένου να κρατήσουν τη φρεσκάδα τους και τα αρώματα τους, πρέπει να ανασυσκευάζονται με vacum σε μικρότερες συσκευασίες και να ξανακλείνουν ΑΜΕΣΑ.
Σκέψου να έχω ενα 5κιλό και να το ανοίξω για να σου βγάλω πχ 72γρ. Μετά απο 2 μέρες να το ξανανοίξω για να βγάλω 12γρ κοκ. Μετα απο 1 μήνα θα είχε κιτρινίσει τελείως ο λυκίσκος.
Θα το ήθελες κάτι τέτοιο;