Αποστολέας Θέμα: Maris Otter  (Αναγνώστηκε 11367 φορές)

byron7

  • Jr. Member
  • **
  • Μηνύματα: 85
    • Προφίλ
Απ: Maris Otter
« Απάντηση #15 στις: 01/02/2012, 15:41:18 »
Hi Paul and welcome :)

Yes the price I have found is more or less the same. Unfortunately the transportation expenses is 25 GBP for 25 kgs  shipment.
This is the cheapest I could find for Warminster's MO. Unfortunately shops selling Thomas Fawcett are way too expensive ( 30-45 GBP transp. expenses). 

If many of us get together and  ask from deli-beer to import MO then maybe it will be feasible for him to import a few bags of it.

Else the only alternative will be to get a full bag from England (30 GBP + 25 GBP transp. expenses) and purchase all the rest ( crystal/chocolate/black malt + hops weast and sundries) from here. For me a full bag ( 25 Kgs ) is enough for 2 brews but for the rest it will be more than 4 brews.

Nik

  • Hero Member
  • *****
  • Μηνύματα: 591
    • Προφίλ
Απ: Maris Otter
« Απάντηση #16 στις: 01/02/2012, 18:01:00 »
Βαλε και Brown μιας και δεν παιζει πουθενα...

kostass

  • Hero Member
  • *****
  • Μηνύματα: 646
    • Προφίλ
Απ: Maris Otter
« Απάντηση #17 στις: 01/02/2012, 18:12:32 »
Βαλε και Brown μιας και δεν παιζει πουθενα...

+1

Brewmaster

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • Μηνύματα: 3.864
    • Προφίλ
    • Beer & Deli
Απ: Maris Otter
« Απάντηση #18 στις: 01/02/2012, 19:00:23 »
Έχετε αρχίσει και με ψήνετε. Λέτε να το δούμε πιο σοβαρά;
Για αρχίστε να μαζεύετε απαιτήσεις...........
Turn the page.....

paulg

  • Newbie
  • *
  • Μηνύματα: 27
    • Προφίλ
Απ: Maris Otter
« Απάντηση #19 στις: 01/02/2012, 19:18:41 »
brewmaster
no not yet I ordered my boiler from uk yesterday
is there anyway you could take serious orders before you get the grain may be get a minimum order together to make it worth your time
I would order a 25 kg maris otter from you and pay before you import it if required if you could find out your price to sell at
Paul

Brewmaster
Δεν υπάρχει ακόμα παρήγγειλα λέβητα μου από το Ηνωμένο Βασίλειο χθες
είναι ούτως ή άλλως εκεί θα μπορούσατε να πάρετε σοβαρές αποφάσεις προτού να πάρετε το σιτάρι μπορεί να πάρει μια ελάχιστη παραγγελία μαζί για να το κάνει αξίζει το χρόνο σας
Θα ήθελα να παραγγείλετε ένα 25 kg maris otter από σας και να πληρώσετε πριν την εισαγωγή, εάν απαιτείται, αν θα μπορούσατε να μάθετε την τιμή σας να πωλήσει σε
Παύλος

paulg

  • Newbie
  • *
  • Μηνύματα: 27
    • Προφίλ
Απ: Maris Otter
« Απάντηση #20 στις: 01/02/2012, 19:27:05 »
kostass
the price for maris otter in england is about
£23 for 25kg crisps malt
£30 for 25kg fawsett malt
the postage costs are about 30-35 pounds for upto 30 kg parcel wieght
see www.themaltmiller.co.uk
brewmasternot sure if I should post links to other suppliers on here if not sorry
paul
« Τελευταία τροποποίηση: 01/02/2012, 19:29:50 από paulg »

kostass

  • Hero Member
  • *****
  • Μηνύματα: 646
    • Προφίλ
Απ: Maris Otter
« Απάντηση #21 στις: 02/02/2012, 00:27:18 »
kostass
the price for maris otter in england is about

thanks for the info mate!
you live in corfu??

byron7

  • Jr. Member
  • **
  • Μηνύματα: 85
    • Προφίλ
Απ: Maris Otter
« Απάντηση #22 στις: 02/02/2012, 09:44:58 »
Ναι είμαι μέσα  εγώ θέλω 1 σακκί !

P.S.
Είμαι μέσα και για την  brown !


lefterism7

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 447
    • Προφίλ
    • SEVEN ISLAND BREWERY
Απ: Maris Otter
« Απάντηση #23 στις: 02/02/2012, 10:34:41 »
κι εγω ειμαι μεσα για 1 σακί!!!! ;)
SEVEN ISLAND HOMEBREWERY
DON'T TRY TO MAKE THE BEST BEER IN THE WORLD-MAKE THE BEER THAT HAS YOUR PASSION INSIDE IT

byron7

  • Jr. Member
  • **
  • Μηνύματα: 85
    • Προφίλ
Απ: Maris Otter
« Απάντηση #24 στις: 03/02/2012, 10:16:29 »
Γαι ελάτε, μέχρι τώρα έχουμε απαιτήσεις για 3 χ 25kgs  σακκιά. για να βλέπω προσφορές :)

Αχ που θα πάει δεν θα ανοίξω το ζυθοποιίο 500 σακκία θα παραγγείλω τότε :P


lefterism7

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 447
    • Προφίλ
    • SEVEN ISLAND BREWERY
Απ: Maris Otter
« Απάντηση #25 στις: 03/02/2012, 17:20:21 »
Αχ που θα πάει δεν θα ανοίξω το ζυθοποιίο 500 σακκία θα παραγγείλω τότε :P
κι εγώ τον ιδιο καημό εχω!!!
SEVEN ISLAND HOMEBREWERY
DON'T TRY TO MAKE THE BEST BEER IN THE WORLD-MAKE THE BEER THAT HAS YOUR PASSION INSIDE IT

Γιώργος Λ

  • Hero Member
  • *****
  • Μηνύματα: 537
    • Προφίλ
Απ: Maris Otter
« Απάντηση #26 στις: 27/11/2016, 16:45:06 »
Συνεχίζω αυτό το θέμα .

Κατ' αρχήν να πω και να τονίσω ότι η maris otter είναι μακράν η αγαπημένη μου βύνη για pale ales και IPA's (αγγλικες και αμερικανικες). Τη βρίσκω όμως λίγο ακριβή πλέον για να τη χρησιμοποιώ σε όλες τις συνταγές μου.

Θέλω να κάνω μία american IPA με OG 1059 και 45 IBU στην οποία κανονικά θα χρησιμοποιούσα
98% maris otter
2% caramunich I

Σαν αντικατάσταση λέω να κάνω το εξης:

92 Pale ale (βεργινα)
4 caramunich I
4 Vienna

Λέτε να έβαζα και biscuit σε αναλογία 1%. Ίσως να έβαζα και Munich;
Έχετε να προτείνετε κάποιο άλλο συνδιασμό;

Ronin

  • Hero Member
  • *****
  • Μηνύματα: 1.853
  • Σωτήρης
    • Προφίλ
Απ: Maris Otter
« Απάντηση #27 στις: 27/11/2016, 19:20:02 »
Θεωρητικά μιλώντας 98% ΜΟ σε Αμερικάνικη IPA είναι λίγο υπερβολικό.
Εκεί πρέπει να φαίνεται κυρίως ο λυκίσκος και η ΜΟ έχει "άποψη".
Φυσικά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν θα έβγαινε ωραία μπύρα per se.

Ο συνδυασμός που σκέφτεσαι μιά χαρά μου φαίνεται.
Ίσως να έβαζες λίγο παραπάνω Caramunich, και, αφού πας και κατα κει, Vienna.
Να βάλεις και Munich γιατί? Βάζεις Vienna.
Biscuit δεν θα έβαζα σε αυτή. 

Βέβαια δεν ξέρω αν με αυτά φτιάξεις Maris Otter, αλλά η μπύρα μιά χαρά θα είναι.
 

May the Yeast be with you!

Γιώργος Λ

  • Hero Member
  • *****
  • Μηνύματα: 537
    • Προφίλ
Απ: Maris Otter
« Απάντηση #28 στις: 27/11/2016, 20:39:47 »
Σωτηρη τη munich θα την εβαζα αντι για vienna.
Απλα μου λειπει και κατι για να εχω και την ελαφρια γευση μπισκοτου που αφηνει η maris otter.

www.coffee4u.gr

  • Hero Member
  • *****
  • Μηνύματα: 994
  • Γιώργος
    • Προφίλ
Απ: Maris Otter
« Απάντηση #29 στις: 27/11/2016, 20:46:48 »
Αν θυμάμαι καλά απο ότι έχω διαβάσει, με λίγη biscuit και pale κάνεις δουλειά (για ακόμα κάτι παραπάνω βάζεις και λίγο munich).  Φυσικά δεν θα είναι το ίδιο αλλά νομίζω ότι θα είσαι κοντά.