Dictionary

[nim]

BIAB, all grain, dry hopping, αφροζυμωτη, βυθοζύμωτη, ειδικές βύνες, mashing, steeping, OG, FG, IBU, MX, βύνες βάσης, βυνοποιηση, ζυμωση, αζυμωτα κτλ κτλ κτλ κτλ κτλ κτλ κτλ κτλ

Ξέρω ότι σε μερικούς θα είναι αρκετά βαρετό και ίσως περιττό, λόγω πείρας (και μπίρας).
αλλά από προσωπική εμπειρία έχω να πω πως δυσκολεύτηκα αρκετά να μάθω τι σημαίνουν όλα αυτά.
Πως θα σας φαινόταν να έχουμε ένα public google sheet (ή και κάτι άλλο), όπου θα μπορούσαν όλοι( ? ) να προσθέτουν όρους με την επεξηγηση τους, ώστε να βοηθησουμε και να βοηθηθούμε όσο μπορουμε?

Γιατί με το search στο forum και στο ιντερνετ είναι λίγο 'χάσιμο'.


https://docs.google.com/spreadsheets/d/1XwftHMRxNHNibREJc1JMMok_xP98rXygA7vKQV95gH0/edit#gid=0

[Loco]

ότι και να κάνουμε δεν θα πλησιάσει το "The Oxford Companion to Beer" οπότε δεν σκέφτεσαι να το "αγοράσεις" ; 

http://www.amazon.com/Oxford-Companion-Beer-Garrett-Oliver/dp/0195367138

[kostas giotis]

Μπορείς να το αγοράσεις απο εδώ....http://gen.lib.rus.ec/

[Brewmaster]

Εγώ συμφωνώ με τον Nim. Ίσως αυτό που προτείνει να είναι πιο περιεκτικό. Άσε που θα είναι και στα Ελληνικά.

[nim]

Ακριβώς αυτό. Κάτι περιεκτικό που να μπορείς να βρεις εύκολα κάτι για το οποίο δεν ξέρεις τι σημαίνει.

[Beeroskopio]

Ωραία γιατί δεν το ξεκινάμε? Ας γράψει κάποιος τον ορισμό του efficiency...

Στάλθηκε από το SM-A500FU μου χρησιμοποιώντας Tapatalk

[nim]

Το πρωί θα στείλω εδώ το λινκ με το Google sheet

[Brewmaster]

Το πρωί θα στείλω εδώ το λινκ με το Google sheet

Είναι ήδη πρωϊ και οδεύουμε προς μεσημέρι.....

[kostas giotis]

Το πρωί θα στείλω εδώ το λινκ με το Google sheet

Είναι ήδη πρωϊ και οδεύουμε προς μεσημέρι.....

Βιάζεσαι;

[nim]

Το πρωί θα στείλω εδώ το λινκ με το Google sheet

Είναι ήδη πρωϊ και οδεύουμε προς μεσημέρι.....

Ορίστε ανυπόμονε

https://docs.google.com/spreadsheets/d/1XwftHMRxNHNibREJc1JMMok_xP98rXygA7vKQV95gH0/edit#gid=0

για καντε μια δοκιμη και πείτε μου αν μπορειτε να το διαβασετε/επεξεργαστειτε

[ataktos]

Ωραία γιατί δεν το ξεκινάμε? Ας γράψει κάποιος τον ορισμό του efficiency...

Στάλθηκε από το SM-A500FU μου χρησιμοποιώντας Tapatalk

Απόδοση, εκχυλισματική απόδοση λέω εγώ [emoji482][emoji4]


Sent from my iPhone using Tapatalk

[nim]

Guys το sheet ειναι public όποιος θέλει μπορεί να το επεξεργαστεί.
Επίσης αν κάποιος ορισμός δεν είναι 100% σωστός ή είναι ελλιπής feel free να το αλλάξετε.

[Brewmaster]

Ωραία γιατί δεν το ξεκινάμε? Ας γράψει κάποιος τον ορισμό του efficiency...

Στάλθηκε από το SM-A500FU μου χρησιμοποιώντας Tapatalk

Απόδοση, εκχυλισματική απόδοση λέω εγώ [emoji482][emoji4]


Sent from my iPhone using Tapatalk

Efficiency είναι η συνολική απόδοση (εξοπλισμού+σακχαροποίησης).

[Beeroskopio]

Partial mash?

Στάλθηκε από το SM-A500FU μου χρησιμοποιώντας Tapatalk

[ataktos]

Partial mash?

Στάλθηκε από το SM-A500FU μου χρησιμοποιώντας Tapatalk

Μέθοδος ζυθοποιησης όπου μέρος του ζυθογλεύκους το έχουμε απο έτοιμη σακχαροποιηση, σε υγρή ή ξηρή κατάσταση, λέω εγώ [emoji482][emoji4]


Sent from my iPhone using Tapatalk