Διαφορές DME και LME

[nim]

Θα ήθελα να ρωτήσω ποιες ειναι οι διαφορές ανάμεσα στο ξηρό εκχυλισμα και στο υγρό εκχυλισμα βυνης?

μπορείς να αντικταστήσεις το υγρο εκχυλισμα με ξηρό ή το ανάποδο??

[Brewmaster]

Δεν διαβάζεις και θα σε μαλώσω.....

https://www.beerdeli.gr/forum/index.php/topic,164.0.html

[nim]

Δεν διαβάζεις και θα σε μαλώσω.....

https://www.beerdeli.gr/forum/index.php/topic,164.0.html

Έχω ξεσκονίσει όλο το φόρουμ, δεν ξέρω πως μου ξέφυγε αυτό. Παρόλα αυτά δεν έχω καταλάβει γιατί μερικές συνταγές έχουν και dme και lme. Διαφοροποιειται η γεύση ανάλογα τον τύπο του εκχυλίσματος;

[Nik]

Όχι απλά σε κάποιες χώρες τα διαθέσιμα εκχυλίσματα βύνης έχουν πολλούς τύπους οπότε ο συγγραφέας της συνταγής μπορεί να αντικαταστησει αρκετά specialty grains με εκχυλίσματα υγρά η ξηρά.

Στάλθηκε από το C1905 μου χρησιμοποιώντας Tapatalk

[nim]

Πλήρως κατατοπιστικη απάντηση. Ευχαριστώ

Στάλθηκε από το C1905 μου χρησιμοποιώντας Tapatalk