Giga Yeast Vermont IPA

[gdanos]

Καλησπέρα σας, έχει κανείς χρησιμοποιήσει την παραπάνω μαγιά;; Λέει δεν χρειάζεται starter και είναι έτοιμη για 5 gallons. Έχω την έβαλα σε 17lt με 1,070 / 19οC και μία μέρα μετά, καμία αντίδραση ... ούτε φυσαλίδες , ούτε καν δακτύλιο στο κάδο!!
Βέβαια έχω ένα starteraki έτοιμο. Τι λέτε να κάνω να περιμένω ή να ρίξω το starter? Αν ναι πως;; ρίχνω το ίζημα από το starter και το ανακατώνω κανονικά για να αεριστεί πάλι το γλεύκος;;;
Αν είναι να περιμένω, να βάλω στο starter στο ψυγείο;
Πολλές ερωτήσεις ε;; sorry αλλά δεν μου έχει ξανατύχει κάτι τέτοιο .

Σας ευχαριστώ;;



Sent from my iPhone using Tapatalk

[Ronin]

Απ' την στιγμή που  η μαγιά έχει πέσει μέσα στο γλεύκος το starter τι ρόλο θα παίξει?
Αν ήταν θα το χρησιμοποιούσες για να ξεκινήσει η μαγιά πριν.
Τώρα πάει αυτό.

Η συγκεκριμένη μαγιά λέει πράγματι ότι δεν θέλει starter. Για υγρή έχει μεγάλη ποσότητα.
Αν ήταν σχετικά φρέσκια και αποθηκευμένη σωστά δεν θα πρέπει να έχει πρόβλημα.

Σε κάθε περίπτωση μιά μέρα για υγρή δεν είναι για συναγερμό. Γενικά μιλώντας είναι αναμενόμενο να πάρει λίγο παραπάνω απο τις ξηρές.

[gdanos]

είχα ετοιμάσει ένα starter με άλλη μαγιά και τελικά έβαλα την gigayeast και μου έχει μείνει το starter


Sent from my iPhone using Tapatalk

[gdanos]

Καλημέρα σας, μετά από 3 μέρες ξεκίνησε δειλά-δειλά και πλέον έχει έντονη ζύμωση , νομίζω πάει καλά !! Μία επικοινωνία που είχα με την GigaYeast αυτό μου είπαν ότι αργεί να ξεκινήσει..


Sent from my iPhone using Tapatalk