Σ'αυτό το πρώτο batch που εμφιάλωσα μου έχουνε βγεί αρκετά (4-5 απο τα 30 μέχρι στιγμής) μπουκάλια χωρίς ανθρακικό...
Τι λέτε να έγινε; δεν τα έκλεισα καλά ή μήπως ο τρόπος που ανακάτεψα το ζαχαρόνερο ήταν λάθος οπότε δεν έγινε ισομερισμός;
το ζαχαρόνερο το έβαλα στον δεύτερο κάδο και μετάγγισα εκεί την μπύρα χωρίς όμως να ανακατέψω με τον αναδευτήρα (είχα διαβάσει κάπου ότι δεν χρειάζεται αν το κάνεις έτσι)
cheers