Αποστολέας Θέμα: Αντίσταση για ηλεκτρικό σύστημα  (Αναγνώστηκε 1148 φορές)

Jorge98

  • Newbie
  • *
  • Μηνύματα: 4
    • Προφίλ
Καλησπέρα και καλή χρονιά. Σχεδιάζω ένα custom ηλεκτρικό σύστημα, γύρω στα 35L χωρητικότητα με pre-boil  γύρω στα 28L και είμαι σε αναζήτηση αντίστασης. Γνωρίζει κάποιος ποιό τύπο αντίστασης να χρησιμοποιήσω και από ποιό ελληνικό κατάστημα μπορώ να τον προμηθευτώ. Επίσης την αντίσταση αυτή θα μπορεί να την υποστηρίξει μια οικιακή πρίζα? Ευχαριστώ εκ των προτέρων
« Τελευταία τροποποίηση: 01/01/2021, 19:52:40 από Jorge98 »

Mageloop

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 345
    • Προφίλ
Απ: Αντίσταση για ηλεκτρικό σύστημα
« Απάντηση #1 στις: 01/01/2021, 20:32:51 »
Δικός μου εισαι εσυ..
Λοιπον

Αντίσταση 3kw και για να κρατήσεις βρασμό 1,5 με 2kw.

Απο τύπους υπάρχουν πολλοί, ανάλογα τι θέλεις να κανεις. Εγώ δουλεύω με αντιστάσεις χειρός γιατί δε θέλω να ανοίξω τρύπα στη κατσαρόλα ακομα.
Αν δε σε απασχολεί το θέμα της τρύπας οι επιλογές ειναι πολλές...
Ακόμα και απλή ανισταση INOX θερμοσίφωνα μπορεί να σου κάνει δουλειά

Μπορείς να πας και σε custom αντίσταση αλλα κατω απο 100ρικο μη περιμένεις
Εχω μιλήσει με τους παρακάτω γι αυτά τα θέματα. Έχουν κάνει αντιστάσεις για συστήματα οικιακής χρήσης αλλά δεν ειναι στο site τους
https://www.thermis-sa.gr

https://www.mica.gr/
May the Yeast be with you!
Το Discord του Beer Deli άνοιξε και σε περιμένει  https://discord.gg/zDNV9aE

Jorge98

  • Newbie
  • *
  • Μηνύματα: 4
    • Προφίλ
Απ: Αντίσταση για ηλεκτρικό σύστημα
« Απάντηση #2 στις: 02/01/2021, 11:50:56 »
Ευχαριστώ για τις πληροφορίες. Κατά 99% θα τρυπήσω, θα βάλω θερμοστάτη κλπ. Υπάρχει κάτι άλλο που πρέπει να προσέξω, από δικιά σου εμπειρία?

Brewmaster

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • Μηνύματα: 3.864
    • Προφίλ
    • Beer & Deli
Απ: Αντίσταση για ηλεκτρικό σύστημα
« Απάντηση #3 στις: 02/01/2021, 13:05:24 »
Κάπου εδώ, θα πεταχτώ πάλι εγώ και θα πω (επειδή τα εχω κάνει όλα αυτά), μάζεψε κανα φράγκο και πήγαινε σε ένα έτοιμο αυτοματοποιημένο σύστημα.
Στο τέλος της ημέρας θα δεις ότι θα σου πάει πιο φθηνά και θα έχει πολύ καλύτερη απόδοση.
Turn the page.....

Mageloop

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 345
    • Προφίλ
Απ: Αντίσταση για ηλεκτρικό σύστημα
« Απάντηση #4 στις: 02/01/2021, 15:25:41 »
Κάπου εδώ, θα πεταχτώ πάλι εγώ και θα πω (επειδή τα εχω κάνει όλα αυτά), μάζεψε κανα φράγκο και πήγαινε σε ένα έτοιμο αυτοματοποιημένο σύστημα.
Στο τέλος της ημέρας θα δεις ότι θα σου πάει πιο φθηνά και θα έχει πολύ καλύτερη απόδοση.

Οπως κάθε αλλη φορά σου λέω οτι τα γενέθλια μου ειναι κοντα  O0

Ευχαριστώ για τις πληροφορίες. Κατά 99% θα τρυπήσω, θα βάλω θερμοστάτη κλπ. Υπάρχει κάτι άλλο που πρέπει να προσέξω, από δικιά σου εμπειρία?

Να ρίξεις μια ματιά στις τιμές των έτοιμων συστημάτων γιατι πράγματι μπορεί να σου βγουν φθηνότερα. Θα χρειαστείς σιγουρα μια μόνωση στη κατσαρόλα
Εχω βάλει δυο ρολά Reflectix και χανω ανάθεμα ενα βαθμό στη μια ώρα (κοστος κοντα 50 ευρώ)
May the Yeast be with you!
Το Discord του Beer Deli άνοιξε και σε περιμένει  https://discord.gg/zDNV9aE

Hulk

  • Jr. Member
  • **
  • Μηνύματα: 86
    • Προφίλ
Απ: Αντίσταση για ηλεκτρικό σύστημα
« Απάντηση #5 στις: 02/01/2021, 23:02:25 »
Στηρίζω ΒΡΟΥ.....!

Mageloop

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 345
    • Προφίλ
Απ: Αντίσταση για ηλεκτρικό σύστημα
« Απάντηση #6 στις: 03/01/2021, 14:35:34 »
Στηρίζω ΒΡΟΥ.....!

Προδότη...!
May the Yeast be with you!
Το Discord του Beer Deli άνοιξε και σε περιμένει  https://discord.gg/zDNV9aE

Brewmaster

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • Μηνύματα: 3.864
    • Προφίλ
    • Beer & Deli
Απ: Αντίσταση για ηλεκτρικό σύστημα
« Απάντηση #7 στις: 04/01/2021, 13:13:55 »
Turn the page.....

Jorge98

  • Newbie
  • *
  • Μηνύματα: 4
    • Προφίλ
Απ: Αντίσταση για ηλεκτρικό σύστημα
« Απάντηση #8 στις: 04/01/2021, 14:56:30 »
Να σημειώσω ότι ολόκληρη η φάση είναι custom. Το Kettle θα κατασκευαστεί από γνωστό σιδερά με διαστάσεις 1.2:1 (υψος:διάμετρος) μάλλον θα είναι 42cm*35cm (40L τελικά). Το mashing θα γίνεται με BIAB. Απλά κάνω αναζήτηση και προσπαθώ να κλέψω καμιά ιδέα από γνωστές εταιρίες όσο αφορά που να τοποθετήσω τη βάνα αν συμφέρει diptube ή diy bazooka filter. Επίσης το ηλεκτρολογικό υλικό εκτός από την αντίσταση υπάρχει ήδη και η συνδεσμολογία θα γίνει με τη βοήθεια φίλου που είναι του αντικειμένου. Αν υπάρχει κάτι που θα ήθελε κάποιος να προτείνει είναι καλοδεχούμενος.

Vassilis91

  • Newbie
  • *
  • Μηνύματα: 1
    • Προφίλ
Απ: Αντίσταση για ηλεκτρικό σύστημα
« Απάντηση #9 στις: 06/01/2021, 13:13:44 »
Καλημέρα,

Φτιάχνω και εγώ τέτοιο σύστημα. Νομίζω 2,5 kw είναι αρκετά για τέτοια ποσότητα. Θα πρότεινα βιδωτή αντίσταση με τρύπα στη μαρμίτα αν έχεις τη δυνατότητα. Είναι πιο αποδοτικές από τις χειρός. Να υπολογίζεις ότι θα χρειαστείς και τρύπα για το κυάθιο όπου θα μπει το θερμοστοιχείο. Φυσικά, όπως λένε και οι προηγούμενοι τα καλύτερα και πιο εύκολα είναι τα έτοιμα συστήματα.

Τα εξαρτήματα της αντίστασης που έχω πάρει εγώ είναι τέτοιου τύπου (ανοξείδωτη φυσικά, όπως και όλα τα εξαρτήματα που θα βάλεις):

https://www.ebay.com/itm/1-5-Tri-clamp-240V-2-5kw-3-5kw-4-5kw-Electric-Immersion-Water-Heating-Element/324117673229?var=513168112498

https://www.ebay.com/itm/1-5-Tri-Clamp-Adapter-Weldless-Bulkhead-Fitting/323830421569?var=512841530346

Το craftbeer pi που είναι δωρεάν, λειτουργεί πολύ καλά και σου λέει και πως θα κάνεις και τη συνδεσμολογία για έλεγχο θερμοκρασίας, αντλίας, οθόνης αφής και συναγερμού αν τυχόν θελήσεις να προσθέσεις:

http://web.craftbeerpi.com/hardware/