Αποστολέας Θέμα: Απορία  (Αναγνώστηκε 3064 φορές)

Gothster

  • Newbie
  • *
  • Μηνύματα: 5
    • Προφίλ
Απορία
« στις: 16/02/2012, 16:41:48 »
Καλησπέρα
Πρώτη απόπειρα με Munton's wheat....
Σειρά εργασιών κατά γράμμα...θερμοκρασία ζύμωσης 20 βαθμοί...1 κιλό δεξτρόζη...αρχική μέτρηση 1038
η αεροπαγίδα άρχισε να τραγουδάει κανοντάς με χαρούμενο...ξαφνικά τη 4 μέρα σίγησε και έκτοτε εδω και δυο μέρες ούτε ίχνος ζωής...
Στο κάδο φαίνεται σχηματισμένος αφρός στα πλάγια...έκανα έλεγχο για τυχόν χάσιμο αέρα αλλά ολα είναι οκ
έκανα μέτρηση και εδειξε 1016...καμία εμφάνιση φυσαλλίδων μέχρι και τώρα...η γνώμη σας τι κάνω?Περιμένω και άλλο και εμφιαλώνω σε 2-3 μέρες?η την πετάω στο νεροχύτη?Βοήθεια κάποιος!!!

DIVER

  • Hero Member
  • *****
  • Μηνύματα: 1.297
    • Προφίλ
Απ: Απορία
« Απάντηση #1 στις: 16/02/2012, 16:50:39 »
Εάν έχεις δεύτερο κάδο, μετάγγισε και άσε άλλες 5-7 μέρες.
Εάν όχι, περίμενε πάλι 5-7 μέρες και εμφιάλωσε.

DIVER

  • Hero Member
  • *****
  • Μηνύματα: 1.297
    • Προφίλ
Απ: Απορία
« Απάντηση #2 στις: 16/02/2012, 16:51:25 »
Πέρνα και απ΄τα νέα μέλη να μας συστηθείς. https://www.beerdeli.gr/forum/index.php/board,11.0.html

Gothster

  • Newbie
  • *
  • Μηνύματα: 5
    • Προφίλ
Απ: Απορία
« Απάντηση #3 στις: 18/02/2012, 14:55:43 »
Ευχαριστώ πολύ Diver...έχεις δίκιο το ξέχασα

mateq

  • Newbie
  • *
  • Μηνύματα: 6
    • Προφίλ
Απ: Απορία
« Απάντηση #4 στις: 10/03/2012, 05:28:44 »
Παιδία έχω και εγώ μια απορία (τι περίεργο). Ο κάδος ο 30λιτρος χωράει 3 abbey(24 λίτρα)? Αν ναι θα γίνει χαμός:Ρ

Boozer

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 389
  • Οταν πίνουμε δεν τρώμε !!!
    • Προφίλ
Απ: Απορία
« Απάντηση #5 στις: 10/03/2012, 07:32:51 »
24 σίγουρα, αλλα νομίζω ότι είναι 27 lt αν λες για το κιτ

DIVER

  • Hero Member
  • *****
  • Μηνύματα: 1.297
    • Προφίλ
Απ: Απορία
« Απάντηση #6 στις: 10/03/2012, 07:42:37 »
Μέχρι 25 λίτρα ζυμώνεις χωρίς πρόβλημα.

Brewmaster

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • Μηνύματα: 3.851
    • Προφίλ
    • Beer & Deli
Απ: Απορία
« Απάντηση #7 στις: 10/03/2012, 07:46:38 »
Μέχρι 25 λίτρα ζυμώνεις χωρίς πρόβλημα.

Έτσι είναι. Άσε και 4-5 λίτρα "αέρα".
Turn the page.....

mateq

  • Newbie
  • *
  • Μηνύματα: 6
    • Προφίλ
Απ: Απορία
« Απάντηση #8 στις: 11/03/2012, 06:06:05 »
κάθε kit βγάζει 8 λίτρα νομίζω

Boozer

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 389
  • Οταν πίνουμε δεν τρώμε !!!
    • Προφίλ
Απ: Απορία
« Απάντηση #9 στις: 11/03/2012, 08:08:19 »
Σωστά...... 8 Abbey, 9 βγάζει η Triple...... άρα σε παίρνει

mateq

  • Newbie
  • *
  • Μηνύματα: 6
    • Προφίλ
Απ: Απορία
« Απάντηση #10 στις: 11/03/2012, 23:59:04 »
Την έχει φτίαξει κανείς παιδιά? λέει?

Boozer

  • Sr. Member
  • ****
  • Μηνύματα: 389
  • Οταν πίνουμε δεν τρώμε !!!
    • Προφίλ
Απ: Απορία
« Απάντηση #11 στις: 12/03/2012, 00:25:40 »
Εγώ 2 φορές αλλα βρίσκω πολύ καλύτερη τη Triple
Kαι αν θυμάμαι καλά που μάλλον θυμάμαι κάνει 9 lt και όχι 8 τελικά
« Τελευταία τροποποίηση: 12/03/2012, 00:27:54 από Boozer »