Αποστολέας Θέμα: Ελαχιστος εξοπλισμος  (Αναγνώστηκε 2205 φορές)

nick

  • Newbie
  • *
  • Μηνύματα: 4
    • Προφίλ
Ελαχιστος εξοπλισμος
« στις: 04/04/2013, 21:40:35 »
Ποιος ειναι ο ελαχιστος -και οταν λεω ελαχιστος το εννοω :P- εξοπλισμος για ζυθοποιηση με extract?
(απο καδο,αεροπαγιδα κτλ ειμαι καλυμμενος,το θεμα ειναι τι χρειαζομαι για να φτασω μεχρι την στιγμη που θα σφραγισω τον καδο)

DIVER

  • Hero Member
  • *****
  • Μηνύματα: 1.297
    • Προφίλ
Απ: Ελαχιστος εξοπλισμος
« Απάντηση #1 στις: 05/04/2013, 08:13:15 »
Εάν έχεις τον βασικό εξοπλισμό, για να κάνεις ΜΧ χρειάζεσαι μια μεγάλη κατσαρόλα. Αυτό είναι το ελάχιστο.
Βέβαια υπάρχουν μερικές λεπτομέρειες που θα κάνουν τη ζωή σου ευκολότερη. Η κατσαρόλα καλό θα είναι να είναι μαρμίτα τουλάχιστον 20 λίτρων (ιδανικά 30) και ανάλογη εστία για το βρασμό (30λιτρη μαρμίτα σε οικιακή κουζίνα δε βράζει ποτέ). Χρειάζεται και ένα chiller για να κρυώνει το γλεύκος ή μεγάλο μπετόνι για μέθοδο no chill.

nick

  • Newbie
  • *
  • Μηνύματα: 4
    • Προφίλ
Απ: Ελαχιστος εξοπλισμος
« Απάντηση #2 στις: 05/04/2013, 13:44:28 »
μαααλιστα..ευχαριστω!
δλδ εν ολιγοις δεν μπορω να προχωρησω σε MX!

DIVER

  • Hero Member
  • *****
  • Μηνύματα: 1.297
    • Προφίλ
Απ: Ελαχιστος εξοπλισμος
« Απάντηση #3 στις: 05/04/2013, 15:41:09 »
Χωρίς κατσαρόλα ΤΟΥΛΑΧΙΣΤΟΝ 10-12 λίτρων όχι.

GeorgeV.

  • Hero Member
  • *****
  • Μηνύματα: 1.923
    • Προφίλ
Απ: Ελαχιστος εξοπλισμος
« Απάντηση #4 στις: 05/04/2013, 17:09:16 »
με λιγότερο από 10 λίτρα κατσαρόλα δε μπορείς

MaiPsy

  • Hero Member
  • *****
  • Μηνύματα: 618
    • Προφίλ
Απ: Ελαχιστος εξοπλισμος
« Απάντηση #5 στις: 05/04/2013, 18:37:20 »
με 8αρα έφτιαξα σε εναν συνάδελφο, πήγαν όλα καλά για ΜΧ και με τσαγάκι 500γρ ειδική βύνη..αλλά οριακά για boil overs
With Knowledge comes Despair...

nick

  • Newbie
  • *
  • Μηνύματα: 4
    • Προφίλ
Απ: Ελαχιστος εξοπλισμος
« Απάντηση #6 στις: 05/04/2013, 20:41:15 »
ωραια...κανω λοιπον την πρωτη προσπαθεια με 12αρα κατσαρολα!