Εμφάνιση μηνυμάτων

Αυτό το τμήμα σας επιτρέπει να δείτε όλα τα μηνύματα που στάλθηκαν από αυτόν τον χρήστη. Σημειώστε ότι μπορείτε να δείτε μόνο μηνύματα που στάλθηκαν σε περιοχές που αυτήν την στιγμή έχετε πρόσβαση.


Μηνύματα - hurricane21

Σελίδες: [1]
1
Γενικές ερωτήσεις. / beersmith3
« στις: 09/08/2022, 15:54:29 »
Καλησπερα σε ολους,
προσφατα κατεβασα το beersmith 3 γιατι εχω στο μυαλο μου να φτιαξω μια red ale και ηθελα να περασω τα στοιχεια εκει να δω τι θα μου βγαλει. Ωστοσο δεν μπορω να βρω απο που θα μετατρεψω να μετραει απο γαλονια σε γραμμαρια ή επειδη εχω το brewzilla, μου βγαζει μονο το μεγαλο τα 65litra.

Γνωριζει καποιος τι μπορω να κανω ή μηπως φταιει το οτι εχω την δοκιμαστικη την εκδοση?

2
Γενικές ερωτήσεις. / fermzilla και εμφιαλωση
« στις: 01/11/2021, 15:38:09 »
Καλησπερα σε ολους και καλο μηνα,

προσφατα αναβαθμισα τον εξοπλισμο μου αγοραζοντας το brewzilla, μαζι με το fermzilla και το pressure kit.

εφτιαξα μια pils και την ενανθρακωση με μπουκαλα co2. Στην ολη διαδικασια εγιναν καποια λαθη, τα οποια τα παραβλεπω καθως ητανε η πρωτη μου φορα που εφτιαχνα μπυρα με αυτον τον τροπο και τα καταλαβα απο κονος μου.

Η απορια μου ειναι η εξης. Εχοντας το fermzilla πως μπορω να εμφιαλωσω σε γυαλιαν μπουκαλια χωρις να φυγει το ανθρακικιο.
δοκιμασα να το κανω, αλλα ανοιγες τα μπουκαλια μετα και δεν υπηρχε ανθρακικο. Το fermzilla δεν χωραει στο ψυγειο που εχω για τις μπυρες και δεν εχω σαν λυση τωρα κοντα να παρω καποιο αλλο ψυγειο...

Τι μπορειτε να  μου προτεινεται??

3
Τεχνικές / Απ: fermzilla και co2
« στις: 27/09/2021, 09:37:42 »
μετα απο τις απαντησεις σου και βλέποντας πολλα βιντεακια στο ιντερνετ, νομιζω πως καταλαβα την λογικη της μεθοδου.

Στα αμεσα σχεδια μου η αναβαθμιση του υπαρχοντος εξοπλισμου για να ζυμωνω υπο πιεση..


4
Τεχνικές / Απ: fermzilla και co2
« στις: 25/09/2021, 10:26:04 »
Στην ουσια εαν καταλαβαινω σωστα, εαν καποιος εχει πχ το fermzilla με τον κωνικο πατο και ενα pressure kit ρυθμιζοντας το στα σωστα bar, μπορει να ζυμωσει υπο πιεση με το co2 που παραγεται απο την μπυρα.

Ωστοσο αφου τελειωσει η ζυμωση και χρειαστει να ενανθρακωσουμε για την εμφιαλωση, τι γινεται εκει? μηπως εχει γινει ταυτοχρονα μαζι με την ζυμωση και η ενανθρακωση ή λεω βλακειες??


5
Τεχνικές / fermzilla και co2
« στις: 23/09/2021, 10:58:48 »
Καλημερα σε ολους,

δεν ξερω αμα εδω ειναι το σωστο θεμα να το αναφερω αλλα,
βρισκομαι σε μια διαδικασια που μετα απο καποια κιτακια και δοκιμες που εχω κανει, θελω να το εξελιξω λιγο παρακατω.

Στα αμεσα σχεδια μου ειναι η αγορα του brewzilla για ebiab καθως πιστευω πως η μπυρα θα ειναι κατι τελειως διαφορετικο σε σχεση με τα κιτακια και θα μπορεις να παιξεις τελειως διαφορετικα και να δοκιμασεις πολυ περισσοτερα πραγματα.

Ωστοσο η ερωτηση που εχω ειναι αλλη, παρακολουθησα κατι βιντεακια στο youtube οπου καταταφεραν να εχουνε ετοιμη μπυρα σχεδον σε 3 μερες. Σαν εξοπλισμο ειχανε ενα fermzilla, μια μπουκαλα co2 και εναν θερμαντηρα για την θερμοκρασια. Και ερχομαι εγω ο ασχετος τωρα να ρωτησω, η προσθηκη co2 στην μπυρα αλλοιωνει την γευση ή την επηρεαζει καπως διαφορετικα απο το να αφηναμε να δημιουργηθει μονο του το co2? και αφου η μπυρα θεωρειται στις 3 μερες ετοιμη, μετα μπορουμε να την εμφιαλωσουμε κανονικα ή θα πρεπει να παραμεινει ως εχει?

6
Νέα μέλη / μετα απο καιρο
« στις: 06/09/2021, 09:06:30 »
Καλημερα σε ολους και καλη εβδομαδα,
επιτελους μετα απο καιρο που προσπαθω καταφερα να γραφτω στο forum και να μπορεσω να επικοινωνησω μαζι σας..

Εχω αγορασει το deluxe κιτ ζυθοποιησης εδω και 3 μηνες περιπου και μεχρι στιγμης εχω δοκιμασει αρκετους διαφορετικους συνδιασμους με λυκισκους. Φτιαχνω το κιτ της mangroves jack lucid pils και εχω δοκιμασει σε λυκισκους saaz, idaho7, splatzer και συνδιασμους αυτων..
Στα επομενα σχεδια μου ειναι η αγορα ενος brewzilla για ebiab καθως θεωρω πως θα ειναι κατι τελειως διαφορετικο απο τα ετοιμα κιτ που φτιαχνω τωρα.

Σελίδες: [1]