Θέματα

1

Γενικά θέματα / Κιτ που έχει εξαντληθεί

« στις: 01/08/2020, 09:54:25 »

Γεια! Θα μπορούσαμε να βρούμε αυτό εδώ το κιτ?

https://www.beerdeli.gr/product/mangrove-jacks-crossmans-gold-lager-etoimo-kit-zythopoiisis/

2

Γενικά θέματα / Αγορά κιτ

« στις: 26/07/2020, 10:41:38 »

Γεια σας! Θέλω να αγοράσω αυτό εδώ το κιτ. https://www.beerdeli.gr/product/mangrove-jacks-traditional-series-pils-etoimo-kit-zuthopoiisis/  αλλά δεν ξέρω τι μαγιά να αγοράσω λόγο καλοκαιριού .μπορεί να με βοηθήσει κάποιος?

3

Γενικά θέματα / Βρασμός.

« στις: 06/07/2020, 13:38:12 »

Γεια! Έχω βάλει την μπύρα μου να ζυμώνει απ της 26/6/20 και μέχρι σήμερα δεν έχει σταματήσει .Είναι 10 μέρες...Είναι φυσιολογικό?

4

Γενικά θέματα / Mαγεία Kveik

« στις: 18/06/2020, 11:47:19 »

Με την  Kveik κάνουμε ακριβώς το ίδιο με την απλή μαγεία? Άπλα ρίχνω στην επιφάνειά του γλεύκους οπός με την μαγεία των κιτ?

5

Γενικά θέματα / ίζημα

« στις: 17/06/2020, 16:39:29 »

Γεια! Έχω άλλη μια απορία. αν μετά τη μετάγγιση αφήσω στον κάδο εμφιάλωσης μια με 2 μέρες να κάτσει το ίζημα θα χαλάσει η μπύρα?Και κάτι ακόμα. Θα μπορούσα να την αφήσω για λίγες μέρες παραπάνω στον κάδο ζύμωσης για να κάτσει το ίζημα? τι μου προτείνεται?

6

Γενικά θέματα / Έξτρα λυκίσκος και μαγιά.

« στις: 16/06/2020, 15:55:06 »

Γεια! Σκέφτομαι να αγοράσω αυτό εδώ το κιτ   https://www.beerdeli.gr/product/mangrove-jacks-golden-lager-etoimo-kit-zuthopoiisis/
και έχω μερικές απορίες. Η πρώτη .πότε και πως βάζουμε το έξτρα φακελάκι λυκίσκου που είναι στη συσκευασία.
και η δεύτερη είναι:η μαγιά που περιέχει σε τι θερμοκρασίες αντέχει?

Για τη μαγιά θέλω να μάθω και για αυτό το κιτ.

https://www.beerdeli.gr/product/mangrove-jacks-crossmans-gold-lager-etoimo-kit-zythopoiisis/

7

Γενικά θέματα / Μέτρησή πυκνότητας

« στις: 05/06/2020, 14:59:36 »

Μέτρησα τη μπύρα μου στις 7 μέρες ακριβώς.  και είναι κάτω απ το 1000 και είναι θολή .με ωραία γευση και αρωμα.περιμενω κι αλλο να φανταστώ ώσπου να κάτσει το ίζημα? δειτε και το πυκνομετρο να μου πείτε αν κάνω κατι λάθος.

https://www.facebook.com/photo?fbid=2976833445770888&set=a.1036845503103035

Στέλνω λινκ γιατί η εικόνα είναι αρκετά μεγάλη και δεν μπορώ να την ανεβάσω στο φόρουμ.

8

Γενικά θέματα / Γιατί πυκνομετραμε;

« στις: 02/06/2020, 16:14:36 »

Για ποιο λόγο πυκνομετράμε?

9

Γενικά θέματα / Μπυρα σε κουτακι

« στις: 01/06/2020, 14:57:35 »

πως μπορούμε να βάλουμε την μπύρα μας σε κουτάκι?

10

Γενικά θέματα / Αυτοκόλλητο φιάλης με το λογότυπό σας

« στις: 01/06/2020, 14:51:21 »

Υπάρχει κάποιο μηχάνημα για αυτόματη κόλληση ετικετών?

11

Γενικά θέματα / Πότε λήγει η μπύρα;

« στις: 01/06/2020, 14:39:27 »

Πότε λήγει η μπύρα;

12

Γενικά θέματα / Σχετικά με την εμφιάλωση

« στις: 01/06/2020, 14:38:17 »

Σχετικά με την εμφιάλωση. Διάβασα ότι εάν προσθέσουμε σάκχαρα περισσότερο απ το κανονικό η φιάλη μπορεί να εκραγεί. ισχύει κάτι τέτοιο?κι αν ναι τι κάνεις για να το αποφύγεις?Διάβασα επίσης ότι πρέπει να σιγουρευτουμε οτι εχει τελειώσει η ζύμωσή κάνοντάς 2 πυκνομετρησεις ανα 2 μέρες.

Και άλλη μια...Πότε λήγει η μπύρα;